Blog posts in masakan
Ayam Goreng Kremes
Sudah lama banget pingin bisa buat ayam goreng kremes sendiri, secara memang aku suka olahan ini. Setelah browsing internet akhirnya nyampe deh di Pawonomahnya mba Yunita Amaliawati (makasih ya mba resepnya)..catet resep n turun ke dapurr..masakk masak hehe.
Walhasil anak anak maemnya pada nambah, sukaaa katanya enak apalagi maemnya pakai kremesa…
Bihun Goreng Pedas
Wahh dah lama ya libur ngga ngisi blog gara2 males (alasan aja!jgn ditiru ya),bisa lumutan nich xixixixi. Kebetulan buat bihun goreng, ini termasuk masakan kesukaan anak2ku n kebetulan juga ada mood mau difoto. Bener deh begituselesai dimasak,anak2 sudah pada ngegadoin (artinya apa ya) alias di cemal cemil ngga pake nasi,kata anak2 enya…
Nasi Goreng Suka Suka
Aku termasuk penyuka nasi goreng, kayaknya ngga bosen aja menyantap masakan satu ini. Sudah sering cari resep nasi goreng tapi begitu dicoba kok ngga sreg ya, kurang mantap. Akhirnya aku coba – coba buat dengan kreasi sendiri yang ngga banyak bumbu soalnya kadang masak nasi goreng kan untuk sarapan pagi dan bekal anak2 ke sekolah jadi buatny…
Pecel Dan Dendeng Balado
Kedua masakan ini adalah kesukaan suami tercinta, kebetulan hari ini dia bisa makan siang dirumah jadi aku masak aja kesukaannya itu. Kalau menurutku sih perpaduan yang uenakk deh...hehe..ini kucoba tulis resepnya ya.
Pecel
Bahan Bumbu :
200 gr kacang tanah, goreng n haluskan
10 btr cabe rawit merah (soalnya kami suka pedas hihi)
3 btr bawan…
Matches Chicken Nugget
Bikinnya cepat n mudah, rasanya jauh banget ama yang dijual diluar..hehe..gurih, crispy n NO MSG/Penyedap Rasa dan pastinya anak2 suka n lahap makannya, gurihnya dari paduan bumbu n keju parut. Yukk bikin sendiri dirumah ^_^...
Sumber : Tabloid Nova
Modified By Me
Bahan :
400 gr daging ayam giling
5 btr bawang putih, digoreng n diha…
Udang Bakar Pedas manis
Masih dibakar sdh dikerubut anak2..sedapp ma katanya....manis dr udang..trus disiram atau dicocol sambal pedas manis hmmm enakkk.anak2 maemnya jadi lahap, senang banget rasanya.
Bahan :
Udang segar, kerat punggungnya
Bahan olesan :
kecap manis
margarin, dilelehkan
garam n merica secukupnya Bahan sambal :
25 gr cabe merah keriting
…Ketupat Tahu
Membuat sajian yang enak dirumah belum tentu harus yang ribet atau bahan2 yang mahal, yang sederhana pun kalo bumbunya pas dan dibuat dengan kasih pasti mak nyuss jadinya. Kebetulan waktu itu beli tabloid LEZAT dan ada resep ini kenapa ngga dicoba..suami sukaa banget dan ketagihan, enak dan segar katanya..hehe. Bisa juga nih disajikan untuk …
Mie Goreng Sedap
Anakku suka banget makan
mie, dan biasanya mie ini dibuat untuk bekal sekolahnya. Cepet kok
bikinnya..potong2 n sreng2 jadi deh mie goreng sedap ini..catet resepnya ya
Bahan :
-150 gr mie telur
-5 bh bakso sapi, potomg
-250 gr udang segar, kerat punggungnya
-5 batang caisim, potong2
-2 bh wortel, potong oval atau sesuai selera
-3 lbr kol
- 1 btg d…
Sambal Goreng Hati
Sambal Goreng Hati, pasti sudah ngga asing lagi dengan
masakan yang satu ini. Cocok lho untuk pelengkap lontong opor. Kalau mau tidak
terlalu pedas, penggunaan cabe bisa dikurangi. Tapi kalau aku kalau ngga pedas
kayaknya kurang nendang hehe... yukk intip resepnya, mudah n cepat kok
membuatnya... siipppp dehh
Bahan :
- 500 gr kentang, kupas n poton…
Daging Suwir Bumbu Merah
Biasanya kalau mengolah daging kalo ngga direndang ya di
semur, coba varian lainnya seperti resep daging suwir bumbu merah ini, rasanya gurih dan
pedas, dimakan pake nasi anget dan sayur bening bayam cocok deh (menurutku lho).
Aku suka nemu menu ini di acara pesta2 pernikahan, kadang diganti dengan ayam,
bisa juga kok. Ayo catat resepnya dan dicoba…
Ayam Bakar Madu
Madu bercampur dengan bawang putih, gula merah n
ketumbar..hmmm paduan yang lezat n berkhasiat untuk tubuh. Dicoba deh pasti
pingin lagi, masaknya juga mudah n ngga ribet..monggo
Bahan :
-1 ekor ayam, potong jadi 8 atau sesuai selera
-Bawang putih 6 siung, tumbuk halus
-Ketumbar 1 sdt, tumbuk halus
-Gula merah 2 sdm, diiris halus
-Kecap manis 1 sdm
Sayur Asem
Masakan ini pasti sudah akrab sekali dengan lidah orang
indonesia, karena ini termasuk masakan tradisonal. Sayur asem enaknya ditemani
dengan ayam atau ikan bakar n sambal tentunya..hmmm pasti bikin kita mau tambah
n tambah lagi, hehe. Langsung aja yukk kita liat resep sayur asem a la dapurku.
Bahan :
- 1 bh Jagung manis, potong2
- 1 bh labu siam, …
Soto Ayam Spesial
Ini sebenarnya soto ayam biasa tapi karena dibuat untuk
orang2 tercinta jadi ya spesial deh..heheehheeh.. resepnya dari utak atik
sendiri lho, jadilah soto ayam spesial. Dan memang untuk menghasilkan hasil
masakan yang enak, kalau aku menggunakan banyak bumbu dapur, aku ngga pake tuh
MSG atau lainnya..asli dr racikan bumbu. Paling pusing kalau harg…
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Aroma ayam bakar yang memenuhi dapur n rumah membuat
nafsu makan meningkat, apalagi ditemani oleh sambal terasi n cah kangkung..hmmm
anak2 n suamiku suka. Mungkin ayam bakarpun makanan favorit di rumah anda dan
kenapa ngga coba bikin sendiri ayam bakar bumbu rujak dirumah.yukkk intip resepnya ^^
Bahan :
- 1 ekor ayam, potong2 jadi 8/sesuai selera
-…
Sambel Goreng Krecek
Sambal goreng krecek...tentu sudah tidak asing lagi bagi
kita, biasanya turut melengkapi ketika makan gudeg. Caranya gak susah kok,
yuukk langsung aja ke dapur dan klutak klutik bumbu, selamat mencoba...
Bahan :
- Krecek 200 gr
- Santan dari ½ btr kelapa 500 ml
- Daun salam 2 lbr
- Lengkuas secukupnya
- Buncis 50 gr,potong kecil sesuai selera
- Ka…
Ayam Goreng Lengkuas
Kadang sebagai penguasa dapur rumah kita bingung besok
mau masak menu apa, saya juga ngalami kok hik hik hik... Terus saya berpikir
ach daripada bingung ngapain gak coba2 masakan ayam goreng lengkuas yang
terinspirasi kalau kita beli di luar... lalu mulai dech uplak uplek sana sini,
sambil cari2 referensi yang dah pengalaman... akhirnya lanjut
dipr…
Dendeng Balado
Nach makanan yang satu ini tentu ibu2 sudah tidak asing
lagi dech, krn mungkin sering atau pernah makan dendeng balado, penasaran
dengan cara buatnya?.. gak susah kok karena saya dah buktikan dan hasilnya
memuaskan, cobain dech ... ok resepnya sebagai berikut.
Bahan :
- 500 gr daging has dalam
- 6 siung bawang putih
- 4 btr kemiri
- 1 ½ sdt ketumba…
Tahu Guling
Tahu guling...hhhmmm
siapa yang gak akan suka, rasanya yang segar dan gurih, apalagi dibarengi
dengan minuman manis hangat...wwaachh semakin nyamleng aja dech rasanya.
Berikut saya coba share resep dan cara membuatnya, mudah kok pren...patut
dicoba dech, lumayan khan buat variasi menu di keluarga...ok langsung tkp resep
aja ya....
Bahan :
- 2 bh ta…
Cah kangkung
Dalam setiap menu untuk
makan tentu kita selalu memikirkan untuk pemenuhan akan serat. Nach berikut ada
menu cah kangkung yang pembuatannya tidak ribet dan semakin nikmat jika
dibarengi dengan adanya sambal plus tempu/tahu goreng...hhmmm rasanya jadi semakin
yumiii nich...ok pren langsung ke tkp resep aja ya...selamat mencoba...
Bahan :
- 2 ikat ka…
Kering Tempe
Biasanya kering tempe disjikan untuk pelengkap nasi uduk,
nasi kuning, nasi tumpeng atau nasi rames. Kalo dari resep saya kering tempenya
renyah/kering, agak basah n liat karena ada gula merah. Pokoknya uenakk deh
hehehe kata para ‘korban’ yang sudah mencicipi..^_^
Bahan :
- 2 papan tempe,potong tipis n kecil sesuai selera
- Bawang merah 5 siun…
Your New Comment
- tisa commented on Brownis Keju, April 12, 2012.
- roni commented on Nasi Goreng Suka Suka, November 24, 2011.
- boy commented on Daun Ubi Jalar Untuk Mengobati Demam Berdarah, November 24, 2011.
- jhon macho commented on Martabak Manis Pandan, November 21, 2011.
- Tya commented on Brownis Keju, October 25, 2011.
