Bikinnya cepat n mudah, rasanya jauh banget ama yang dijual diluar..hehe..gurih, crispy n NO MSG/Penyedap Rasa dan pastinya anak2 suka n lahap makannya, gurihnya dari paduan bumbu n keju parut. Yukk bikin sendiri dirumah ^_^...
Sumber : Tabloid Nova
Modified By Me
Bahan :
400 gr daging ayam giling
5 btr bawang putih, digoreng n dihaluskan
50 gr keju cheddar, diparut
1 batang daun bawang
1 sdt garam
Merica secukupnya,sesuai selera
Minyak goreng
Bahan Pelapis :
Telur ayam, kocok lepas
Tepung roti kasar/pangko
Tepung roti halus/panir
Cara Membuat :
- Campur ayam, bawang putih, keju, garam, daun bawang, merica. Aduk sampai rata ya
- Bentuk menjadi bulatan2 atau bisa juga dicetak, sesuai selera. Tadinya mau aku kasi sumpit bambu jadi tampilannya kya chicken drum stik, tapi berhububg cari2 sumpitnya ngga nemu, jadinya ya kubentuk bulat2 aja.
- Masukkan bulatan ke dalam tepung panir halus, masukan kedalam telur n kemudian masukkan lagi ke tepung panir kasar.
- Goreng dalam minyak panas dalam api sedang, biar matang sampai ke dalam n tidak mudah gosong. Selamat mencoba.
Your New Comment