Semua kue yang dibuat di Jessi Cake House ONLY MADE BY ORDER. Tanpa bahan pengawet, rhum dan pewarna berbahaya



Protected by Copyscape Plagiarism Checker

I Love Music

free counters

My Dear Friends, Follow Me

Jessi Cake House

Kreasi Menu Dapurku

header photo

Your New Comment

Archive

Blog posts : "kreasi menu"

LBT#13 English Muffin Chicken Cheese Filling

February 11, 2012

 

Akhirnya bisa ketemu lagi dengan event bulanan LBT yg sdh masuk ke 13 dgn host bunda Ricke.Waktu bersama kali Baca team PR yg kebayang muffin yg manis n cantik dlm paper cup.. ternyata oo ternyata muffin ini hampir serupa dengan roti yang konon katanya berhasil dari Inggris dan sering disajikan untuk sarapan orang Selandia Baru yang mengusung b…

Read more

LBT # 8 Pizza Beef Ragout

October 24, 2011

Akhirnya bisa kembali ketemu dengan  PR LBT yang sekarang sudah ke 8 dengan tema “Pizza”...Kayaknya semua pasti sudah ngga asing n pasti suka ama  makanan Itali satu, termasuk aku..hihi. Begitu PR diumumkan banget dengan temanya karena sudah beberapa kali buat jadi sudah tau sedikit banyak buat adonan dough pizza dan pilihan topping yang enak.Bias…

Read more

LBT Ramadhan Charity Hotdog Mini

October 24, 2011

Karena foto yang ditampilkan satu,maka setelah dipilih2 saya menampilkan foto hotdog ini. Ukuran yang yang mini membuat hotdog ini disukai, katanya pas diperut hehe..dengan campuran mayones n saus pedas manis membuat rasanya pas n enak dimulut..hehe itu kata yg order n saya tentunya (promosi dikit). Kalau liat fotonya  keliatan besar2..hehe maklum…

Read more

LBT # 6 Whoopie Pies

October 24, 2011

Bahan :
125 g unsalted butter, suhu ruangan ,aku pake margarin

200 g Brown sugar ( atau ganti dengan Gula Kastor, Gula Pasir biasa ),aku pake gula pasir biasa
1 btr Telur ukuran besar

1 sdt Vanilla
290 g All purpose flour/ Terigu protein sedang (segitiga biru)
30 g Coklat bubuk
1 sdt Baking Powder
½ sdt Baking Soda / Soda Kue
½ sdt Garam

Read more

Onde Onde Mini

October 24, 2011

 

Bahan Isi :

100 gr kacang hijau kupas, direndam 1 jam

50 gr gula pasir

1 lbr daun pandan

200 ml snatan dari ¾ butir kelapa

¼ sdt garam

Bahan biang :

1 sdm tepung sagu ~ aku pake sagu tani

50 ml air

Bahan kulit :

220 gr tepung ketan

10 gr tepung sagu ~ aku pake sagu tani

125 ml air mendidih

60 gr gula pasir

¼ sdt garam

100 gr wijen untuk bal…

Read more

Bolu Gulung Pandan Keju

October 24, 2011

Ini adalah uji coba yang ke berapa kalinya sampai akhirnya cukup puas dengan hasil bolgul yg kubuat hari ini..kuenya lembut banget, waktu dioven hmm wangi pandan memenuhi dapurku..bikin laperrr. Anak2pun ngga sabar menunggu hasil kuenya difoto n begitu selesai
langsung deh diserbu anak2, mereka bilang enak..senang rasanya. Kayaknya ketagihan deh bua…

Read more

LBT # 5 Kue Semprong Durian Wijen

October 24, 2011

Ngga terasa sudah sampai LBT#5, kali ini temanya kue tradisional Indonesia yang dipanggang di atas api/di oven. Banyak sekali ide ingin membuat apa, tapi begitu liat resep kue semprong NCC kok kepingin buat..secara belum pernah buat kue ini yang ada dipikiran bisa ngga ya tapi pantang nyerah walaupun diawal2 nyetak sukses gosong..hihihi tapi di cet…

Read more

Truffle (Bola Coklat)

April 4, 2011

Kalau yang ingin membuat cemilan tanpa harus baking atau ngemixer yang satu ini harus dicoba..enakk lho..bisa disimpan di lemari es agar lebih enakk n disajikan sebagai pengganti kue2  kalau ada sahabat atau teman yang datang kerumah dan yang pasti anak2 suka..ini resepnya..silahkan dicoba

Bahan :

-Biskuit Marie 200 gr, haluskan

-Madu 1 sdm

-Sela…

Read more

Mie Goreng Sedap

April 4, 2011

Anakku suka banget makan mie, dan biasanya mie ini dibuat untuk bekal sekolahnya. Cepet kok bikinnya..potong2 n sreng2 jadi deh mie goreng sedap ini..catet resepnya ya

Bahan :

-150 gr mie telur

-5 bh bakso sapi, potomg

-250 gr udang segar, kerat punggungnya

-5 batang caisim, potong2

-2 bh wortel, potong oval atau sesuai selera

-3 lbr kol

- 1 btg d…

Read more

LBT # 2 Makaroni Schotel Bayam Mozarella

April 3, 2011

Akhirnya bisa juga ikutan bikin PR LBT#2. Ini macutel keduaku, resepnya kudapat dari majalah SEKAR tapi ku tambahin bayam biar anak2 tetap makan sayur n keju toppingnya kuganti mozarella biar kalo dimakan lumerannya kaya makan pizza. Kalo penampakannya kurang good looking harap maklum yang penting rasanya uenakkk ^^
Bahan :
-100 gr makaroni pipa
-1…

Read more

Donat Pandan Kentang

April 3, 2011

Donat ini wangi dan empuk karena ditambahkan kentang. Bisa jadi pilihan jika bosan dengan donat yang biasanya. Aku intip resepnya dari tabloid saji, tapi kalo mau bocorannya yukk liat n coba di dapur

Bahan :

-400 gram tepung terigu protein tinggi
-150 gram kentang kukus, dihaluskan
-1 1/2 sendok teh ragi instan
-40 gram gula pasir
-20 gram susu bu…

Read more

Daging Suwir Bumbu Merah

March 31, 2011

Biasanya kalau mengolah daging kalo ngga direndang ya di semur, coba varian lainnya seperti resep daging suwir bumbu merah ini, rasanya gurih dan pedas, dimakan pake nasi anget dan sayur bening bayam cocok deh (menurutku lho). Aku suka nemu menu ini di acara pesta2 pernikahan, kadang diganti dengan ayam, bisa juga kok. Ayo catat resepnya dan dicoba…

Read more

Ayam Bakar Madu

March 30, 2011

Madu bercampur dengan bawang putih, gula merah n ketumbar..hmmm paduan yang lezat n berkhasiat untuk tubuh. Dicoba deh pasti pingin lagi, masaknya juga mudah n ngga ribet..monggo

Bahan :

-1 ekor ayam, potong jadi 8 atau sesuai selera

-Bawang putih 6 siung, tumbuk halus

-Ketumbar 1 sdt, tumbuk halus

-Gula merah 2 sdm, diiris halus

-Kecap manis 1 sdm

Read more

Spaghetti Bolognese

March 28, 2011

Spaghetti Bolognese, itu sih nama kerennya dari Itali sana..tapi apalah namanya ngga penting yang penting rasanya. Kalo dirumahku pas weekend suka buat spaghetti ini, soalnya suami dan anak2 suka, asal jangan pedas ma..pesan anak2.yukk bikin sendiri spaghetti dirumah, gampang n pasti lebih enakk deh rasanya dari yang dijual di resto2..hehe ^^

Bahan…

Read more

Ayam Bakar Bumbu Rujak

March 28, 2011

Aroma ayam bakar yang memenuhi dapur n rumah membuat nafsu makan meningkat, apalagi ditemani oleh sambal terasi n cah kangkung..hmmm anak2 n suamiku suka. Mungkin ayam bakarpun makanan favorit di rumah anda dan kenapa ngga coba bikin sendiri ayam bakar bumbu rujak dirumah.yukkk intip resepnya ^^

Bahan :

- 1 ekor ayam, potong2 jadi 8/sesuai selera

-…

Read more

Roti Burger Ceria Isi Ayam

March 26, 2011

Ini adalah roti burger pertama yang aku buat, resepnya aku contek dr buku karya mas budi sutomo tapi untuk isinya aku buat sendiri dan hasilnya enak, empuk dan yang pasti puas karena bisa buat burger sendiri dirumah. Ayo coba bikin sendiri dirumah, untuk bekal anak2 disekolah atau cemilan dirumah juga oke..untuk ukurannya tinggal sesuai selera masi…

Read more

Adaan Ayam

March 23, 2011

Kalo mau bikin penganan seperti pempek tapi kadang susah cari ikan tenggiri yang bagus, bisa dicoba nih adaan yang dari ayam. Rasanya enak kok, dicoba yukk

Bahan :

- 250 gr ayam giling

- 1 ¾ sdt garam

- ¾ sdt gula pasir

- ½ sdt penyedap rasa

- 2 btr bawang merah, dihaluskan

- 1 batang daun bawang, diiris halus

- 150 gr tepung sagu

- 75 ml santa…

Read more

Sambel Goreng Krecek

March 22, 2011

Sambal goreng krecek...tentu sudah tidak asing lagi bagi kita, biasanya turut melengkapi ketika makan gudeg. Caranya gak susah kok, yuukk langsung aja ke dapur dan klutak klutik bumbu, selamat mencoba...

Bahan :

- Krecek 200 gr

- Santan dari ½ btr kelapa 500 ml

- Daun salam 2 lbr

- Lengkuas secukupnya

- Buncis 50 gr,potong kecil sesuai selera

- Ka…

Read more

Ayam Goreng Lengkuas

March 22, 2011

Kadang sebagai penguasa dapur rumah kita bingung besok mau masak menu apa, saya juga ngalami kok hik hik hik... Terus saya berpikir ach daripada bingung ngapain gak coba2 masakan ayam goreng lengkuas yang terinspirasi kalau kita beli di luar... lalu mulai dech uplak uplek sana sini, sambil cari2 referensi yang dah pengalaman... akhirnya lanjut dipr…

Read more

Dendeng Balado

March 22, 2011

Nach makanan yang satu ini tentu ibu2 sudah tidak asing lagi dech, krn mungkin sering atau pernah makan dendeng balado, penasaran dengan cara buatnya?.. gak susah kok karena saya dah buktikan dan hasilnya memuaskan, cobain dech ... ok resepnya sebagai berikut.

Bahan :

- 500 gr daging has dalam

- 6 siung bawang putih

- 4 btr kemiri

- 1 ½ sdt ketumba…

Read more

20 Blog Posts