Semua kue yang dibuat di Jessi Cake House ONLY MADE BY ORDER. Tanpa bahan pengawet, rhum dan pewarna berbahaya



Protected by Copyscape Plagiarism Checker

I Love Music

free counters

My Dear Friends, Follow Me

Jessi Cake House

Kreasi Menu Dapurku

header photo

Your New Comment

Archive

LBT # 2 Makaroni Schotel Bayam Mozarella

April 3, 2011

Akhirnya bisa juga ikutan bikin PR LBT#2. Ini macutel keduaku, resepnya kudapat dari majalah SEKAR tapi ku tambahin bayam biar anak2 tetap makan sayur n keju toppingnya kuganti mozarella biar kalo dimakan lumerannya kaya makan pizza. Kalo penampakannya kurang good looking harap maklum yang penting rasanya uenakkk ^^
Bahan :
-100 gr makaroni pipa
-100 gr daging giling
-2 bh sosis sapi, dipotong2
-beberapa lembar bayam, direbus
-1/2 bh bawang bombay, cincang halus
-3 btr telur, dikocok lepas
-250 ml susu cair
-3/4 sdm garam
-1/4 sdt merica bubuk
-1/4 pala bubuk
-1/2 sdt gula pasir
-1 sdm margarin
-100 gr keju cheddar parut
-100 gr mozarella parut
Cara membuat :

1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay n bawang putih sampai harum, masukkan daging giling aduk rata sampai berubah warna, matikan api.
2. Campur makaroni, keju, dan tumisan bawang tadi. Aduk rata
3. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang ke campuran makaroni.
4. Tuang dipinggan tahan panas yang sudah dioles tipis margarin.Tuang adonan macutel 1/4 pinggan tutup dengan lembaran bayam kemudian letakkan sosis diatasnya dan terakhir tuang kembali adonan macutel sampai habis. Tabur keju mozarella.
5. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air. Oven 25 menit dengan api bawah 170 derajat celcius sampai 3/4 matang. Tabur keju mozarella.
6. Oven lagi 15 menit dengan suhu yang sama tapi dengan api atas bawah

Go Back

Comment